芝人堂承办第五届“泰山论菌”灵芝药食同源产业发展会议

2025年9月13日，第五届“泰山论菌”灵芝药食同源产业发展会议暨“山东健康-建联中药”泰山灵芝采收节活动在泰山灵芝谷基地隆重举行。本届大会得到山东省科学技术协会、中国中药协会灵芝专业委员会指导，大会由泰安市科学技术协会、泰安市科学技术局、泰安市农业科学院联合主办，山东芝人堂药业有限公司具体承办。本次会议由泰安市食用菌协会、山东省食用菌协会、山东省食用菌产业技术体系提供技术支持，泰山科技大市场、山东建联盛嘉中药有限公司、山东颐养健康集团医药发展有限公司协办。会议汇聚了国内灵芝研究领域的顶尖专家、行业领袖及企业代表，共同探讨灵芝药食同源产业的发展新路径。

第五届“泰山论菌”灵芝药食同源产业发展会议现场

开幕式：汇聚各方力量，共谋灵芝产业发展

泰安市科学技术协会党组成员、二级调研员刘玉考主持开幕式。他在主持中强调，本次会议是泰安市“科创中国”试点市建设和创新驱动助力工程的重点项目，聚焦地方特色产业，链接国家级、省级学会专家资源与企业需求，为泰山灵芝产业发展注入更强动力。

泰安市科学技术协会党组成员、二级调研员刘玉考主持开幕式

中国工程院李玉院士在视频中高度评价泰山赤灵芝的药用价值，并鼓励泰安利用得天独厚的资源优势，发展好灵芝产业，打造灵芝之都，深化泰山灵芝的品牌影响。

中国工程院李玉院士视频

全国人大代表、泰安市农业科学院副院长孔怡致开幕辞。孔院长不仅是农业科技领域和食用菌产业的专家领导，也对泰山灵芝产业有着深入的研究和深厚的感情。她在开幕致辞中表示，泰山灵芝作为“泰山四宝”之首，承载着中华民族中医药文化的千年智慧，本次会议将为泰山灵芝产业的创新发展把脉问诊、指明方向，助推灵芝科技创新与产业繁荣。随后山东建联盛嘉中药有限公司副总经理杨金鑫和山东芝人堂药业有限公司董事长田克赞分别致辞，从灵芝市场营销和匠心智造方面阐述了泰山灵芝的独特魅力和价值，并表示将加强生产端、销售端的协同创新，共同为产业发展不懈努力。田克赞还特别感谢各级领导、专家对泰山灵芝产业、对芝人堂企业的关怀和帮助。

全国人大代表、泰安市农业科学院副院长孔怡致开幕辞

山东建联盛嘉中药有限公司副总经理杨金鑫致辞

山东芝人堂药业有限公司董事长田克赞致感谢辞

新品发布：国企民企强强联手，创新产品亮相

开幕式后，活动进入了令人期待的新品发布环节。山东芝人堂药业有限公司和山东建联盛嘉中药有限公司联合研发的“泰山仙芝”系列新品正式亮相。山东芝人堂药业有限公司董事长田克赞和山东建联盛嘉中药有限公司副总经理杨金鑫共同为新品揭幕，这是国企和民企强强联手的重要成果展现。田克赞董事长现场介绍两款新品在菌种培育、有机种植、科技制造和产品有效成分含量等方面的特点和优势。

新品发布会

专家报告：科学基础、产业规划与种质创新三位一体

会议的主旨报告阶段由全国人大代表、泰安市农业科学院副院长孔怡主持。三位专家的报告分别从科学基础、产业规划、种质创新三个维度，呈现了一场内容丰富、见解独到的学术盛宴。

全国人大代表、泰安市农业科学院副院长孔怡主持主旨报告

中国中药协会灵芝专业委员会秘书长、北京大学基础医学院李敏教授首先作了《灵芝防治疾病的科学基础》报告，从基础研究层面揭示了灵芝防病治病的科学内涵，通过各项动物实验、人体实验，详细阐述了灵芝的药理作用及其机制。

北京大学基础医学院李敏教授作报告

山东省食用菌产业技术体系首席专家万鲁长研究员随后作了《泰山灵芝的药食价值与产业发展方向》报告。他在报告中充分肯定了泰山灵芝的独特价值，高屋建瓴、深入浅出地为产业升级和可持续发展指明了清晰的方向。

山东省食用菌产业技术体系首席专家万鲁长研究员作报告

“泰山赤灵芝1号”灵芝菌种选育人、国家食用菌产业技术体系泰安综合试验站站长安秀荣研究员作了《药食同源灵芝种质材料创制》报告，她从种质源头创新入手，展现了科技如何赋能传统产业，为灵芝药食同源产业的发展提供了核心支撑。

国家食用菌产业技术体系泰安综合试验站站长安秀荣研究员作报告

实地考察：见证泰山灵芝采收工艺

本次大会还评选了50位“泰山赤灵芝推广大使源产地深度品鉴官”，并举行了证书颁发仪式。随后，与会领导、嘉宾、专家和现场伙伴朋友们移步至灵芝种植大棚，共同见证泰山灵芝和孢子粉采收现场并实地考察。会议结束后，与会人员前往高新区芝人堂灵芝产业园继续参观交流。

实地考察，见证泰山灵芝采收工艺

通过本次第五届“泰山论菌”灵芝药食同源产业发展会议的成功举办，泰山灵芝产业将持续走向更加科学化、规模化、品牌化的高质量发展道路。未来，泰山灵芝产业将继续依托科技赋能和产学研协同创新，让这株“东方仙草”更好地服务民众健康生活，为乡村振兴和健康中国战略注入更多活力。

参加此次会议的还有泰安市科技局陈志强科长、山东颐养健康集团医药发展公司销售总监王芬、泰山科技大市场总经理葛新茹、岱岳区道朗镇党委副书记冯涛、岱岳区道朗镇丰山村党支部书记陈文华、泰安市食用菌协会会长商成龙等领导嘉宾。